0
Chong Qing Grilled Fish
Authentic Sichuan Cuisine
招牌烤鱼 Signature Grilled Fish
产品介绍
烤鱼菜肴最早可追溯到1700年前的三国时期。重庆万州万川毕汇、万商云集，渔民们在江边打鱼并以木头烤之食用。
随着时间的推移，他们尝试添加油、药草及香料来腌鱼，并以炭火烤制从而丰富口感… 这种吃法连三国群雄诸葛亮、刘备、关羽等人都十分喜爱。
重庆烤鱼创始人在中国重庆，被这火辣辣的烤鱼瞬间吸引，他们立即把这种烹饪的概念带回新加坡的餐饮市场。
口味选择
十里菌香、酸菜香烤、一品香辣、川味麻辣、干香豆鼓、辣爽鲜椒、黄金酸辣
配菜风味
香辣 - 融合恰到好处的多种香料，麻辣香气十足，是每桌必点的招牌口味！
酸菜 - 酸菜与烤鱼的绝配，酸甜适中，开胃又爽口，让人一试成主顾。
菌菇草本 - 不辣的清香口味，加入多种菌菇，汤底香气扑鼻，温润养生。
酸辣 - 新鲜的酸萝卜与榨菜，打造出刺激味蕾的酸辣口感，让人精神一振！
豆豉 - 另一款不辣的选择，豆豉汤底风味清爽，口感层次丰富，回味无穷。
剁椒 - 相较其他辣味，这款更突显剁椒的酸香与鲜辣，开胃提神，辣得过瘾！
麻辣 - 若你钟爱正宗川味的麻与辣，绝不能错过这款让舌尖发麻的经典麻辣风味！
如何点烤鱼
选鱼、选口味、选辣度（1-3度）、选配菜
使用时间
每日 11AM - 5PM
动态评分
0.0